ECDC, 2025
20 אוקטובר 2025
בשנת 2023 דווחו במדינות האיחוד האירופי והאזור הכלכלי האירופי כ-78,300 מקרי סלמונלוזיס מאומתים מעבדתית (18.1 מקרים ל-100,000 נפש), עם 88 מקרי מוות (0.19%). שיעורי התחלואה כמעט חזרו לרמות שלפני מגפת הקורונה, עם מגמת עלייה מובהקת בשבע מדינות: צרפת, יוון, אירלנד, לוקסמבורג, הולנד, פורטוגל וספרד. השכיחות הגבוהה ביותר נרשמה בילדים בגילאי 0-4 (91.3 ל-100,000), פי תשע מהשיעור במבוגרים. במדינות סקנדינביה, בהן מתקיימות תוכניות בקרה נוקשות בסביבת הייצור החקלאי, שיעור התחלואה היה הנמוך ביותר.
ארבעת הסרוברים הדומיננטיים נותרו זהים לשנים קודמות:
S. Enteritidis: כ-53% מהמקרים; S. Typhimurium: 9.6%; S. Typhimurium monophasic 8.3% ו-S. Infantis 2.1%
נרשמה עלייה של 13% במקרי S. Enteritidis ועלייה מתונה ב-S. Infantis
בשנת 2023 דווחו ב- EpiPulse סך של 44 התפרצויות סלמונלה, מתוכן 28 רב-מדינתיות. 20 מהן נגרמו על-ידי S. Enteritidis וחמש מההתפרצויות הרב-מדינתיות נקשרו לביצים ומוצרי ביצים, כולם מסוג S. Enteritidis. חמש נוספות יוחסו למוצרי עוף (כגון קבב או קציצות עוף).
S. Enteritidis נותר זן הסלמונלה השכיח ביותר בתחלואת אדם כאשר מקור המזון העיקרי הוא ביצים ובשר עוף. הביצים ומוצריהן ממשיכים להוות את מקור הסיכון הגבוה ביותר להתפרצויות סלמונלה באירופה.
 |
 |