קוסובו: מעל 2 טון של בשר עוף שמקורו בפולין הושמדו בשל זיהום סלמונלה

24 דצמבר 2025

סוכנות המזון והווטרינריה של קוסובו (AUV) הורתה על השמדה מיידית של משלוח בשר עוף' שמקורו באחד היצרנים הגדולים בפולין. על פי הודעה רשמית של ה-KFVA (סוכנות המזון והווטרינריה של קוסובו), נתפס ועוכב משלוח של 2,064 ק"ג בשר עוף. המשלוח יוצר על ידי חברת .Cedrob S.A מיצרניות העוף הגדולות באירופה. בדיקות מעבדה אישרו נוכחות של חיידק ה-Salmonella spp, מה שהוביל להחלטה על השמדה מוחלטת של המשלוח. אין זו הפעם הראשונה שמוצרים ממפעלי Cedrob עומדים במרכזן של התרעות בטיחות מזון. חברת Cedrob, אחת מיצואניות העוף הגדולות באיחוד האירופי, נקשרה בעבר למספר מקרים של זיהומי Salmonella Enteritidis. בינואר 2023, דווח ב-RASFF (הודעה 2023.0198) על זיהום ב-S. Enteritidis במוצרי עוף של החברה, שהופצו למספר מדינות. 
פולין ניצבת בשנים האחרונות תחת זכוכית מגדלת של ה-EFSA וה-ECDC בעקבות התפרצויות מתמשכות של סלמונלה במוצרי עוף, אשר הובילו למאות מקרי תחלואה בבני אדם ברחבי היבשת.