כימיקלים בצלחת: אזהרת צריכת ביצים בבריטניה

03 פברואר 2026

רשויות הבריאות בבריטניה פרסמו אזהרה חריגה לתושבים המתגוררים בסמוך למפעל כימי ב-Lancashire. הימנעו מאכילת ביצים המיוצרות באזור רדיוס קילומטר ממפעל כימי (AGC Chemicals) הקיים באזור. הסיבה, ריכוזים גבוהים של Perfluorooctanoic Acid (PFOA)  חומר החשוד כמסרטן. חומר זה ידוע ביציבותו הכימית יוצאת הדופן והם אינם מתפרקים בסביבה או בגוף האדם ומצטברים בשרשרת המזון. האזהרה קוראת להפסיק לצרוך ביצים המופקות בלולים ביתיים או בשר עופות מהאזור, לאחר שדגימות מעבדה חשפו רמות גבוהות של כימיקלים רעילים. הזיהום מקושר לפעילות היסטורית באתר, שהופעל בעבר על ידי ענקית הכימיקלים Imperial Chemical Industries (ICI) . חשיפה ממושכת אליהם נקשרה במחקרים שונים למחלות סרטן. ה-PFOA שימש בתהליכי הייצור באתר בין שנות ה-50 לשנת 2012 ונפלט לאוויר ולקרקע. למרות שהשימוש בו הופסק לפני למעלה מעשור, עקבותיו ממשיכים להופיע במערכת האקולוגית המקומית.