09 יולי 2026
בפברואר 2025, חוקרים ממעבדת הוירולוגיה של המרכז לאבחון מחלות בעלי חיים באוניברסיטת קורנל (AHDC) זיהו ובודדו לראשונה נגיף שפעת עופות אלים (HPAI) מתת-זן H5N1 (Clade 2.3.4.4b Genotype B3.13) במנת נסיוב בקר עוברי (Fetal Bovine Serum - FBS) במהלך בדיקת בטיחות שגרתית. תגלית זו מדגישה את הסיכון הביולוגי החדש הטמון במוצרי בקר ואת הצורך הקריטי באמצעי בדיקה קפדניים במעבדות מחקר ברחבי העולם.
המחקר המתפרסם ב-Emerging Infectious Diseases חושף כי הנגיף מסוגל לחדור למערכות הגוף של הבקר, ולהגיע אף לעוברים ברחם.
הממצא התגלה במהלך בדיקת איכות ואיתור גורמים זרים שנערכה למנת FBS מסחרית, אשר הורכבה מאיסוף של דגימות מחמש מדינות שונות בארה"ב: פנסילבניה, קנזס, נברסקה, דרום קרוליינה וקליפורניה. החוקרים זרעו את הנסיוב על גבי תאי Vero ותאי כליה עובריים של בקר (FBK). ביום השביעי להדבקה, נצפה הרס תאי (CPE - Cytopathic effect) בתאי ה-VERO. הבדיקות הראו כי העומס הנגיפי במנה המקורית היה נמוך מאוד. למרות העומס הנמוך, החוקרים הצליחו לבודד נגיף חי ופעיל. בעקבות הממצא, בדקו החוקרים 768 דגימות דם עוברי שנאספו בבתי מטבחיים בקליפורניה וטקסס. דגימה אחת נמצאה חיובית ב-PCR, ממצא התומך בהשערה כי הנגיף גורם לעיתים לוירמיה בפרות הרות, ובכך מצליח להגיע אל הרחם והעובר. נסיוב בקר עוברי (FBS) מופק מדם של עוברי בקר לאחר שחיטת פרות הרות בתעשיית הבשר. ברפואה וטרינרית, במחקר ביולוגי ובתעשיית הביוטכנולוגיה, FBS משמש כתוסף התזונה העשיר והנפוץ ביותר במצעי גידול של תרביות תאים במעבדות. הנסיוב מכיל פקטורי גדילה, וחלבונים חיוניים המאפשרים לתאים להתרבות.
Isolation of Infectious Highly Pathogenic Avian Influenza A(H5N1) Virus from Fetal Bovine Serum, United States, 2025. Emerging Infectious Diseases, Volume 32 Number 8 - August 2026