06 אפריל 2026

ענף העופות בארגנטינה ניצב בימים אלה בפני אחד האתגרים המורכבים. נכון לאפריל 2026, המדינה מתמודדת עם גל התפרצויות של נגיף שפעת העופות מזן H5N1 (HPAI). על פי דוחות רשמיים אובחנו עד כה 21 מוקדי התפרצות. המוקדים העיקריים מרוכזים במחוזות בואנוס איירס, קורדובה וריו נגרו. הנגיף, שממשיך להתפשט באמצעות נתיבי נדידה של ציפורי בר, חדר למשקים מסחריים גדולים, מה שאילץ את הרשויות להורות על השמדת עשרות אלפי עופות. ההשלכות הכלכליות היו מיידיות: ארגנטינה השעתה באופן עצמאי את ייצוא מוצרי העוף הטריים, בהתאם לתקנות ארגון הבריאות העולמי לבעלי חיים (WOAH).
החידוש בגל הנוכחי הוא הקריאה הנחרצת של יצרני העופות בארגנטינה (CAPIA) לשינוי פרדיגמה בהתנהלות מול המחלה. הארגון יצא בהצהרה רשמית לפיה המדיניות הנוכחית, המבוססת אך ורק על בטיחות ביולוגית והשמדת להקות נגועות, אינה מספקת. הארגון התריע כי כ-95% מכלל הייצור המקומי נמצא בסיכון גבוה והוא דוחק בממשלה לאשר בדחיפות תוכנית חיסונים אסטרטגית, במיוחד עבור להקות בעלות משך חיים ארוך (מטילות ורבייה). המגדלים טוענים כי ללא שימוש בתרכיבים, ענף ביצי המאכל המקומי עומד בפני סכנת קריסה.