ה-FDA החמיר את סיווג ריקול הביצים בארה"ב לרמת הסיכון הגבוהה ביותר  

14 אוגוסט 2026

מינהל המזון והתרופות האמריקאי (FDA) שדרג את ריקול הביצים הנרחב של חברת Midwest Poultry Services, L.P לדרגת Class I, סיווג הסיכון החמור ביותר של הסוכנות. סיווג זה מוגדר כמצב שבו קיים חשש ממשי כי חשיפה למוצר או צריכתו יגרמו לתחלואה קשה ואף למוות.
ההחלטה התקבלה בעקבות חקירה אפידמיולוגית משותפת של ה-FDA וה-CDC, אשר קשרה דגימות סביבתיות וגנטיות משני אתרי ייצור בטקסס להתפרצות רב-מדינתית של החיידק Salmonella Enteritidis.
עד כה דווח על 98 מקרי תחלואה מאומתים ב-17 מדינות שונות ו-26 אשפוזים. הריקול, שהורחב ללמעלה מ-19 מיליון ביצים, כולל ביצי מאכל לבנות וביצי חופש חומות ששווקו תחת מגוון מותגים. 

 

20260421165910652.gif 20260423202434443.gif